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“Valoración de la Ingesta Alimentaria y la práctica de Actividad Física y su relación con el IMC en personas adultas de ambos sexos con VIH bajo tratamiento antirretroviral”
(2015)
Introducción: Una nutrición adecuada y la práctica regular de actividad física no previenen ni curan el VIH/SIDA, sin embargo son pilares importantes para retrasar el desarrollo de la enfermedad. Objetivo: Analizar la ...
Patrones y barreras de consumo de frutas y hortalizas en jóvenes universitarios
(2015)
Introducción: El consumo de frutas y hortalizas es un reconocido factor protector para
enfermedades crónicas, principales causantes de morbilidad y mortalidad en el mundo. La
OMS recomienda un consumo mínimo de 5 porciones ...
“Análisis de publicidades de alimentos emitidas en los canales infantiles transmitidos en la Ciudad de Córdoba”.
(2015)
Introducción: El sobrepeso y la obesidad en los niños están creciendo en Argentina, lo que
impactará en la ocurrencia de enfermedades crónicas no transmisibles en el mediano y
largo plazo. En la infancia uno de los ...
“Dieta libre de gluten: estudio comparativo entre grado de adherencia y factores sociodemográficos en dos poblaciones diagnosticadas con celiaquía”
(2015)
Introducción: La celiaquía es una enteropatía de base inmune, que aparece en
individuos genéticamente predispuestos, en la cual la superficie absortiva del intestino
delgado resulta dañada debido a una intolerancia ...
Factores de riesgo cardiometabólicos y su relación con el consumo de alimentos fuente de ácidos grasos omega 3 en humanos
(2015)
Introducción: las enfermedades cardiometabólicas (ECM) presentan elevada
prevalencia global. El consumo de alimentos fuente de ácidos grasos omega 3 (AG n3)
ha sido asociado a mejoras en marcadores de riesgo de ECM.
Objetivo: ...
Nutritional profile and obesity: results from a random‑sample population‑based study in Córdoba, Argentina
(2015-03-31)
Introduction Obesity is a chronic, heterogeneous, multifactorial disease, which has sharply increased in prevalence in both developed and developing countries. This study aimed to estimate the prevalence of obesity and to ...
Estado Nutricional de lo/as niño/as y adolescentes entre 8 y 15 años que hacen abuso de marihuana y/o cocaína, asistentes al Hospital de Niños de la Santísima Trinidad
(2015)
Introducción: El consumo de “Drogas de abuso” por parte de niño/as y adolescentes
constituye un problema de Salud Pública y representan un sector de la población que se
encuentran en situación de riesgo nutricional. ...
Acciones colectivas de la Unión Campesina del Norte de Córdoba para contribuir a la Soberanía Alimentaria
(2015)
Las acciones colectivas surgen de un conflicto y se sustentan en una propuesta alternativa
dirigida a modificar la situación social, económica, política y/o territorial. Es así que en
Argentina en el año 2001, en el marco ...