Abstract
Charles Darwin organizó su red de informantes para colaborar en la búsqueda de datos empíricos
con los cuales realizar sus investigaciones biológicas. De este modo logró tomar contacto
epistolar con Francisco J. Muñiz, quien le proveyó información sobre las características de cierto
ganado vacuno presente en el Río de La Plata Este trabajo discute el papel desempeñado por el
caso de la "niata oxen" en la obra de Darwin y la significación que adquiere en el debate ciencia
local versus ciencia universal.