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    • Aprender jugando …“bioplaguicidas: una alternativa sustentable” 

      Zunino, María (Grupo de Bioplaguicidas, 2020)
      En los últimos años, el uso indiscriminado y la aplicación inadecuada de plaguicidas sintéticos ha generado grandes dificultades tales como, el surgimiento de resistencia por parte de las plagas, contaminación ambiental y ...
    • Eficacia antioxidante de un extracto "verde" de piel de maní en aceite de chía 

      Bodoira, Romina Mariana (Universidad Nacional de Córdoba. ICYTAC, CONICET, 2023)
      ¿Qué es eficacia antioxidante? O mejor aún ¿Que son los antioxidantes y para qué se usan? Un residuo de la industria manisera contiene propiedades que pueden aprovecharse como alternativa natural para generar valor agregado ...