Browsing Secretaría de Ciencia y Tecnología by Author "Salvucci, Emiliano"
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La Semilla de la Chica (Ramorinoa girolae) : Encuentro de Conocimientos (Video)
De la Horra, Ana E. (Universidad Nacional de Córdoba. ICYTAC, 2019)La doctora en química Ana de la Horra del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICyTAC-CONICET) en Córdoba nos cuenta del uso y re-valorización de la semilla de Chica (Ramorinoa girolae), originaria de la ...