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Reposicionamiento estratégico de una panadería
(2020)
El trabajo que se desarrolla a continuación está hecho en base a una empresa gastronómica del rubro panificación que además cuenta con confitería y heladería de elaboración propia. A lo largo del trabajo se ha recolectado ...
Conversión de vitrinas refrigerantes a Smart Cooler Vending como plataforma de venta interactiva para LIFE BOTTLE ARG S.A.
(2022)
Con el presente Trabajo Final de MBA “Conversión de vitrinas refrigeradas a Smart Cooler Vending como plataforma de venta interactiva para LIFE BOTTLE ARG S.A” se busca determinar la factibilidad del proyecto desde una ...
Conformación de criterios para facilitar el proceso de sucesión generacional: el caso de una explotación agropecuaria familiar en Córdoba, Argentina
(2023)
El presente trabajo versa sobre la aplicación del bagaje de conocimientos de un campo disciplinar particular de la Administración: la Sucesión de Empresas Familiares. La unidad de análisis que será objeto de estudio en el ...
Del agotamiento al equilibrio: desarrollo de un modelo de negocio para abordar el burnout en la industria IT
(2023)
El propósito de este trabajo es avanzar en el conocimiento actual sobre el burnout en profesionales y desarrollar un modelo de negocio que permita abordar esta problemática aplicando los conocimientos teóricos y prácticos ...
Propuesta para disminución de rotación del personal en empresa alimenticia originaria de la provincia de Córdoba
(2022)
El objeto principal del presente trabajo final se centra en elaborar una propuesta para mitigar la problemática actual que enfrenta una empresa alimenticia situada en la provincia de Córdoba, en lo relativo al elevado nivel ...
Cuadro de mando integral para una pyme de I+D
(2023)
Este trabajo recupera los principios y herramientas de la Contabilidad de Gestión, y los utiliza como mecanismo de gestión, evaluación y aprendizaje, con enfoque multidimensional de una PyME de I+D cordobesa. En particular, ...
Creación y validación de una propuesta de valor basada en el crowdsourcing para la realización de servicios de consultoría
(2022)
El objetivo del presente trabajo es desarrollar y validar la propuesta de valor para los proveedores de una plataforma, la que busca explotar el know-how de la comunidad. Estos proveedores son personas humanas u organizaciones ...
Análisis del potencial exportador de la Provincia de Córdoba sobre la producción de pastas a base de legumbres
(2023-12)
El mundo entero está atravesando situaciones impensadas hace algunos años atrás, el COVID-19, la guerra de Rusia – Ucrania, la recesión de las economías y el centenar de secuelas, han causado un impacto sin precedentes. ...