Browsing FO - Congresos 2016 by Subject "Nutrición"
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Efectos de una alimentación rica en sacarosa sobre la formación de dentina reparativa en ratas
(Sociedad Argentina de Investigación Odontológica, 2016)La ingesta excesiva de sacarosa afecta numerosos órganos y sistemas, y también tejidos mineralizados, como huesos y dientes. Si bien se han descripto numerosas alteraciones en el proceso de dentinogénesis en casi todas las ... -
Evaluación de parámetros clínico-odontológicos en niños de bajo peso y eutróficos
(Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología, 2016)La evaluación del estado nutricional reviste de importancia en la infancia por la trascendencia de las alteraciones que puede producir. La desnutrición se acompaña de diversas manifestaciones clínicas, afectando el tamaño ... -
Incorporación salival y plasmática de ácidos grasos post-ingesta inmediata en ratas
(Sociedad Argentina de Investigación Odontológica, 2016)Antecedentes: Existen escasas referencias acerca del tiempo de incorporación de los ácidosgrasos (AG) dietarios a la saliva y al plasma. Objetivos: analizar los niveles salivales y plasmáticosde ácidos grasos (AG) post-ingesta ...